Món ChayNấu ăn

Cách chế biến lẩu nấm chay chưa bao giờ hướng dẫn độc nhất.

Lẩu là món ăn được nhiều người lựa chọn nhất lúc này, ngồi ăn lẩu dưới những cơn mưa bất chợt thật sự rất thích đúng không nào. Nếu mưa quá cả gia đình không ra ngoài được thì cứ yên tâm ngồi ở nhà lên website của điện máy xanh book nguyên vật liệu dưới đây để làm món lẩu thanh đạm ngày mưa, qua bài viết cách chế biến lẩu nấm chay này nhé!

Nguyên liệu:

  • Mì vắt 200gran
  • Chả chay 150gram
  • Nấm các loại như: nấm đùi gà, linh chi, kim châm, đông cô, rơm
  • Các loại rau như: cải cúc (tần ô), cải bẹ trắng, cải thảo, bó xôi
  • Các loại rau củ dùng để nấu nước dùng: 1 quả su su, 1 củ xu hào, 1 củ cải mặn, 1 củ cà rốt

Cách thực hiện:

  • Bước đầu tiên sơ chế nguyên liệu củ xu hào, cà rốt, su su bằng cách gọt vỏ, rửa thật sạch và cắt thành từng khúc vừa ăn để ráo. Đồng thời củ cả mặn chúng ta nên ngâm nước giảm mặn của củ cải bớt, nấm đùi gà thì cắt lát mỏng.
  • Đun sôi nước rồi cho tất cả các loại củ vào rồi đun với lửa nhỏ lửa khoảng 30 phút để lấy chất ngọt từ các loại rau củ. Nêm nếm cho vừa ăn, thế là các bạn đã hoàn thành nồi nước soup lẩu rồi đấy. Chúc các bạn may mắn!

Bài viết liên quan

Back to top button