Món ChayNấu ăn

Cách làm chả tôm dai chay đãi đám giỗ hoặc cưới tại gia

Nhà bạn đang sắp có tiệc, bạn muốn thực hiện một bàn chay và bạn đang suy nghĩ món ăn và cách chế biến như thế nào, thì rất may mắn bạn đã gặp được website của chúng tôi. Hôm nay ở bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm chả tôm dai chay đãi tiệc với tên gọi Chả tôm dai chay độc đáo có một không 2 tại đây.

– Nguyên liệu: 50gr nấm đông cô, 50gr nấm rơm, 2 muỗng bột mì, 1 muỗng bột măng thít, 1 chút hèn he và tiêu, ngò, muối, đường.

– Cách thực hiện:

  • Nấm rơm gọt rửa sạch với muối rồi để ráo, nấm đông cô ngâm khi nở ra mang vào cối xay nhuyễn. Bột mì ngang, bột măng thít và nấm đã xay nhuyễn trộn lại với nhau. Sau đó cho thêm ngò, tiêu, muối, đường, bột ngọt,… vào trộn 1 lần nữa với nhau.
  • Cho chảo lên để dầu ăn cho sôi có tim, sau đó sử dụng muỗng múc từng muỗng nhỏ rồi cho vào chảo, sau khi vàng vớt ra và thưởng thức hoặc bạn có thể trang trí thêm cho món ăn của mình đặc sắc hơn các bạn nhé!

Trên là cách làm chả tôm dai chay đãi đám giỗ hoặc cưới tại gia các chị em tham khảo nhé!

Bài viết liên quan

Back to top button