Cho bà bầuNấu ăn

cách làm gỏi bắp chuối tôm càng xanh siêu ngon

Hôm nay là thứ 3 rồi phải không nào, chúng tôi sẽ gợi cho bạn một cách làm gỏi bắp chuối tôm càng xanh siêu ngon, cùng chúng tôi tìm hiểu và thực hiện nhé!

Nguyên liệu:

  • 1kg tôm càng
  • 200gr thịt heo ba chỉ
  • 2 trái khế, 2 trái chanh
  • 1 cái bắp chuối hột
  • Đậu phộng, rau răm, 1 củ hành tây

Cách làm:

  • Tôm càng bỏ vào luộc, bỏ ra bóc vỏ xé nhỏ.
  • Thịt ba chỉ bỏ vào luộc chín vớt ra thái mỏng hình chữ nhật.
  • Bắp chuối lấy lõi non, cắt mỏng khoanh tròn ngâm nước phèn chua, sau đó rửa sạch vắt ráo nước.
  • Khế thái mỏng bóp chung bắp chuối
  • Chanh vắt lấy nước cho thêm chút giấm có đủ độ chua.
  • Trộn bắp chuối cho nước mắm ngon pha đường, cho thịt và tôm, rau răm, tỏi, đậu phộng trộn chung với bắp chuối.

Bài viết liên quan

Back to top button